补血食谱:预防宝宝贫血怎么吃
1、猪肝芝麻粥
猪肝和芝麻都具有很好的补血养血的功效,可以改善宝宝的营养不良以及贫血的状况。妈咪们可以准备适量的猪肝、芝麻、大米,将猪肝煮熟后,搅成碎末状,大米淘洗干净,与猪肝一同放入锅中,加入适量的清水,煮成粥状,待粥快熟烂的时候,把熟芝麻倒进去,搅拌一下即可喂给宝宝食用。非常适合六个月以上的宝宝食用,但是,做的时候需要注意的是,猪肝一定要搅碎才能煮。
2、胡萝卜肉卷
胡萝卜富含胡萝卜素,有非常好的补血的功能。妈咪们可以准备适量的瘦肉、胡萝卜、白菜,以及各种调料,将胡萝卜、瘦肉与白菜剁碎,倒入各种调料,搅拌均匀,做成陷,将准备好面皮把馅料包裹好,卷成一个卷,放入锅中蒸熟即可。此胡萝卜肉卷比较适合一岁以上的宝宝食用。
3、红枣鸡蛋羹
红枣有着非常好的补血的功能,换一种不同的方式给宝宝吃非常合适。妈咪们可以准备三颗红枣,两个鸡蛋,将鸡蛋打碎到碗中,将红枣去皮去核,捣碎成枣泥,放入鸡蛋中一同蒸煮,煮熟红枣鸡蛋羹也就做好了,这样在鸡蛋的营养中加入红枣的营养,可以预防宝宝贫血的症状。